Salon du Chocolat

17 octobre 2009

Aujourd'hui, après une heure d'Espagnol et une autre de Chimie, nous avions prévues, Elodie, Mélanie, Perrine et moi, d'aller au Salon du Chocolat pour nos TPE.

Elodie et moi avons donc quitté le lycée pour acheter mon super sandwich poulet tandoori au Leader Express. XD Une fois le-dit sandwich en poche, nous sommes allées à la gare, pour attendre Perrine et Mélanie.

On a commencé à se demander où étaient les deux filles, et nous sommes sorties pour les chercher, quand on les a vu se diriger vers le train en courant, car il était "à l'approche" !

Alors Elodie et moi, on s'est mise à courir aussi (on a d'ailleurs failli se manger une porte vitrée qui ne voulait pas s'ouvrir XD ), mais quand on est arrivées, on a constaté qu'on avait raté le train . . .

Nous avons donc attendu le suivant avec la musique de la gare, qui était celle-ci:

Puis le train est arrivé, on s'est trouvé quatre places, on a pique-niqué, revu les questions qu'on allait poser, et puis parlé:

Nous sommes descendues du train Gare St Lazare, et nous sommes sorties pour re-rentrées pour pouvoir prendre la ligne 12 direction Mairie d'Issy.

A un moment, il a fallu passer nos tickets ou nos cartes imaginaires, et tout a fonctionné pour tout le monde, sauf . . . pour Elodie, qui a été obligée de passer sous le tourniquet car sa carte ne fonctionnait pas . . . XD "Comme quoi, être petite, ça peut parfois être un avantage . . ." =)

Nous avons pris le Métro, et il y avait beaucoup de monde . . . J'étais en train d'apprendre un autocollant Pinky Rabbit par coeur ("Ne mes pas tes mains sur les portes, tu risques de te faire pincer très fort !" ) quand, inévitablement, un accordéoniste est venu dans notre wagon pour jouer de la musique . . .

Nous sommes descendues Porte de Versailles et nous avons eu un peu de mal à trouver la sortie de la station. . . XD Par contre, trouver le Salon du Chocolat a été facile: il était juste derrière nous ! =)

Nous avons réussi à entrer très rapidement grâce à nos places pré-payées, et nous avons sorti nos blocs notes, appareils photo, crayons . . . et chemisier, pour avoir l'air hyper serieuses ! ! ! XD

Nous avons commencé par le stand Cote d'Or, où une dame nous a fait goûter leur chocolat noir . . . ^^

Puis nous sommes passées dans une espèce de petite galerie où des sculptures en chocolat, principalement sur le thème de la danse, étaient exposées.

Nous avons continué à aller de stands en stands et nous avons découvert un sculpteur de chocolat . . . ^^

Comme Elodie n'arrêtait pas de le prendre en photo, il lui a proposé des copeaux de chocolat et en fin de compte, il nous en a donné une poignée chacune ! ^^

Mmmmm, c'était délicieux, mais on en avait plein les mains, et ça c'était juste HORRIBLE ! ! ! XD

Juste à côté, il y avait un joli stand rempli de barres de guimauve recouvertes de chocolat, des tablettes de chocolat . . . Le stand était décoré avec des cabosses, et comme il nous en fallait une, Perrine et moi avons donc demandé à une vendeuse si elle voulait bien nous en offrir, mais elle a refusé en nous expliquant qu'ils allaient les vendre à 10€ demain . . . Pendant ce temps, Elodie et Mélanie ont parlées du chocolat blanc avec un monsieur deu stand, qui, lui, était très gentil.

Puis nous avons avisé un stand où nous avons parlé du chocolat commerce équitable avec une dame qui était très gentille. Ils vendaient des chocolats bios à pleins de parfums inattendus . . . =)

Sur un autre stand, nous avons vu des saucissons en chocolat, et du chocolat qui faisait des vagues . . .

Nous avons ensuite voulu parler de la chocothérapie avec une estheticienne qui faisait des démonstrations d'épilation au chocolat, mais elle nous a rembarrer:

Nous avons continué à parcourir les stands, et on a goûté des espèces de M&M's aux noisettes . . . Eh ben je préfère quand même quand c'est fourré à la cacahuète !

Puis nous avons remarqué un stand où un type était seul, et où il y avait des copeaux de chocolat à goûter . . . Nous en avons donc mangé XD, puis nous avons eu le malheur d'adresser la parole au vendeur . . . Il ne parlait qu'anglais ! ! ! J'ai vaguement essayé de lui demander où on pouvait trouver une cabosse, mais c'était catastrophique ! ! ! XD

Il était mort de rire, heureusement, son ami qui comprenait le français est arrivé et il nous a expiqué la fabrication du chocolat en faisant des gestes . . . XD

On les a remerciés et on est vite parties ! ! !

Et c'est là que nous avons remarqué un chocolatier qui trempait des bouchées dans du chocolat fondu . . . Attirées par ce spectacle, nous avons remarqué un monsieur qui parlait beaucoup, et qui avait un panier de cabosses devant lui . . . Il parlait avec une institutrice, et il lui expliquait comment faire goûter le contenu d'une cabosse à ses élèves. Nous avons donc écouté, puis nous nous sommes présentées, et il s'est avéré que le monsieur faisait des conférences au Palais de la Découverte sur le chocolat ! ! ! Je lui ai posé toutes nos questions, et il y a répondu sans problème, en détaillant bien et tout ! ! !Il nous a donné des réferences de livres à consulter, des carrés de chocolat, et il m'a même fait goûter une fève de cacao fraîche ! ! ! La graisse de cacao qui était autour était délicieuse, ça avait un goût légerement acidulé, et c'était encore meilleur qu'un bonbon . . . ^^

Il nous a même vendu une cabosse à 5€, et nous a expliqué comment la conserver et la préparer à être mangée.

Il était vraiment super gentil ! ! ! ^^

Nous avons mis de côté trois des chocolats qu'il nous avait donné, et comme j'avais commencé à déchiqueter le papier du quatrième comme une morfale, on l'a partagé en quatre ! XD

Je crois que c'était le meilleur chocolat que j'ai mangé . . . ^^

Nous avons vu une maquette de maison en chocolat . . . Ouaaaaah ! ! ! 0__O

Mais la collection de robes en chocolat était encore plus impressionante ! ! !

A un stand de chocolats japonais, une vendeuse nous a fait goûter de la ganache au thé vert, et c'était . . . particulié . . . ^^"

Il y avait des petits oiseaux en origami qui décoraient le stand, c'était trop mignon ! ! ! ^^

Puis nous avons vu une petite chaussure en chocolat au lait trop chou ! ! ! <3

Nous avons de nouveau adressé la parole à une vendeuse d'oeufs en chocolat géants, qui, elle aussi, ne parlait malheureusement qu'anglais, mais qui a réussi malgré tout à nous faire comprendre comment ils donnaient leur forme aux oeufs en chocolat.

Puis nous avons continué à nous perdre au milieu des stands, et nous avons vu celui de la Maison du Chocolat, un autre rempli de fleurs en dragées, un escarpin en chocolat noir . . .

Et à un stand rempli de chocolats aux goûts carréments exentriques tels que fromage de brebis, melon au porto ou encore vanille vodka, un chocolatier nous a fait goûter ceux au piment d'espelette qui étaient, contre toute attente, délicieux ! ! ! ^^

Plus loin, une dame nous a fait goûter de la pâte à tartiner artisanale hyper bonne, et nous avons trouvé un autre stand dont le principe nous a beaucoup plû: ils vendaient des cuillères en bois plantées dans des petits blocs de chocolat à faire fondre dans du lait chaud . . . ^^

Nous avons craqué et on en a toutes acheté au chocolat au lait et au caramel au beurre salé . . . ^^

Nous avons ensuite continué à déambuler parmis les stands, et nous sommes tombées sur . . . un faux cacaoier, et un éclair et une religieuse au chocolat géants ! ! !

Nous avons fait une petite pause dessus, puis nous sommes reparties.

Nous avons entendu une annonce comme quoi il allait se passe quelque chose à l'espace Choco-Demo, et cela nous a fait quitter, à regrets, la fontaine de chocolat devant laquelle on était en train de baver . . .

Mais on ne s'y est pas attardé, parce que c'était un chef qui montrait comment on cuisinait j'sais pas quoi, et qu'on était pas venues pour ça. (Elodie a voulu le prendre en photo, mais un Chinois est passé devant pile à ce moment là, ce qui fait qu'elle a sa tête en gros plan . . . XD On est sur que ce n'était pas accidentel, et qu'elle a eu le coup de foudre ! ! ! XD )

Nous avons trouvé un stand un peu particulier où des vendeuses faisaient goûter de la liqueur de chocolat, et c'était bon, mais super fort ! ! ! XD Mélanie a adoré ! ! ! XD

A un autre stand, il y avait des bonbons en forme d'énormes fraises et bananes ! ! !

Puis nous avons trouvé une exposition sur le chocolat, où nous avons pris quelques fèves que les gens n'arrêtaient pas de tripoter et de renifler, donc si ça se trouve, on va toutes attraper la grippe . . . XD

Il y avait plein de recettes à base de cacao.

Nous avons continué la visite, mais comme on commencait à en avoir marre, on est retournées vers notre éclair et notre religieuse géants pour faire une très longue pause . . . On a mangé des Babibels, des Mikados, des Palmitos . . . mais personne n'a voulu de mes clémentines, bizarrement ! XD

Puis nous avons decidé de rentrer.

Nous sommes donc sorties du Salon du Chocolat sous une petite pluie fine, et c'est avec regrets que nous avons regagné le Métro . . . dans lequel Elodie m'a bien écrasée d'ailleurs, et maintenant, elle adore les escalators ! ! ! XD

Puis dans le train, nous avons ouvert la fève de cacao fraîche que le monsieur gentil nous avait donné, et effectivement, à l'interieur, elle était . . . violette ! ! ! 0___O